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<すみか名物>
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すみかの黄金つくね
363円(税込)
店長が独自のルートで手に入れた、秘伝のつくねは絶品の一言。すみかにお越しの際は、是非!
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すみか名物ホルモン焼き
968円(税込)
店内で仕込んだモツを、豪快に焼き上げた一品。肉刺し・やきとり以外にも、名物ホルモン焼きはいかがでしょうか
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特製もつ煮込み
528円(税込)
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炭火 黒チキン南蛮
638円(税込)
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ブラックアヒージョ ～やりいかとトマトを載せて～
748円(税込)
<つまみもん>～すぐ出る！つまめる！～
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すみか一押し！なんこつ味噌あえ
418円(税込)
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にら玉やっこ
363円(税込)
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自家製梅キムチ
363円(税込)
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梅水晶
363円(税込)
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煮込みクリームチーズ
363円(税込)
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たたきぼごう
363円(税込)
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まぐろの酒盗
418円(税込)
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エレベーター 2F
308円(税込)
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牛ミノちゃんじゃ
528円(税込)
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ねぎ塩たたき胡瓜
363円(税込)
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砂肝おろぽん
418円(税込)
<サラダもん>
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温玉鶏そぼろのコブサラダ
748円(税込)
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パリネバ納豆マヨサラダ
638円(税込)
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まるごと桃トマト
418円(税込)
<肉刺しもん>～すみかの肉刺しは全て低温調理 安心安全&美味アップ～
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ひれ刺し
539円(税込)
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かも刺し
694円(税込)
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鶏レバー刺し
539円(税込)
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牛タン刺し
979円(税込)
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チレ刺し
539円(税込)
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牛ミノ刺し
759円(税込)
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白ころ刺し
539円(税込)
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砂肝刺し
539円(税込)
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肉刺し5種盛り
1,848円(税込)
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※部位などに関して、お気軽にお尋ねください☆
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<炭焼きもん>～一本一本お店で手刺しし、備長炭で焼き上げます～
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すみかの黄金つくね
363円(税込)
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ねぎま
209円(税込)
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ぼんじり
209円(税込)
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せせり
209円(税込)
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ささみ
209円(税込)
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もも
209円(税込)
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皮
209円(税込)
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はつ
209円(税込)
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レバー
209円(税込)
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砂肝
209円(税込)
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なんこつ
209円(税込)
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いかだ
165円(税込)
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しいたけ
165円(税込)
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ししとう
165円(税込)
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炭焼き枝豆
418円(税込)
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お任せ五本盛り
979円(税込)
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※各部位にあった味でおつくり致します。ご希望時はお伝えください。
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<揚げもん>
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ガーリックシュリンプ
473円(税込)
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もちもちチーズ餅
473円(税込)
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フライドポテト
473円(税込)
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だし香る鶏むねからあげ
528円(税込)
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極・ひれかつ
748円(税込)
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まるごと揚げブロッコリー
583円(税込)
<逸品もん>
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チレとろユッケ
473円(税込)
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岩のりあんかけ豆腐
528円(税込)
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鴨の炭焼き トリュフソース
748円(税込)
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おろぽん牛タン煮込み
748円(税込)
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炭火 揚げ出したまご
528円(税込)
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鴨PIZZA バルサミコソース
858円(税込)
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白ころすき焼き
968円(税込)
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だし巻き卵 チーズソース
968円(税込)
<〆もん>
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炭焼きおにぎり
198円(税込)
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ねぎ牛タン丼
748円(税込)
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鶏そぼろ茶漬け
418円(税込)
<甘味もん>
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すみか自家製アイス ナッツ&ベリー
418円(税込)
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ゆずシャーベット&バニラ
418円(税込)
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桃バニ&レアチーズケーキ
418円(税込)
